Monday, June 1, 2009

BEEF BURGER



Weetttzzzz, pengen sarapan ala bule ah, hihihiiii… Kemarin emang sengaja beli burger bun alias roti burger di supermarket. Udah lama juga gak makan burger bikinan sendiri. Lagian si Abi a.k.a suamiku tercinta emang doyan makan yang beginian buat sarapan^_^ (junk food bukan sih?! Tapi gak tiap hari ini, heheee…)
Karena di rumah cuma berdua ajah ya udah bikinnya ya cuma 2 burger, heheheee…
Ini dia beef burger ala Ricke, halah! :)

Bahan:
- 2 buah burger bun (roti burger) siap pakai
- 2 buah daging beef burger
- 2 lembar daun selada keriting
- 1 buah tomat, diiris tipis
- ½ buah ketimun, diiris tipis
- 1 sdt saus mayonaise
- 1 sdt saus tomat
- 1 sdt saus sambal
- Margarin secukupnya untuk olesan
- 2 sdm olive oil aliaz minyak zaitun

Cara membuat:
- Belah dua melintang burger bun. Olesi kedua sisi dalamnya dg margarin. Panggang diatas wajan anti lengket sampai sisi dalamnya kecoklatan (cara ini bisa membuat rotinya jadi gurih dan harum). Sisihkan.
- Panaskan olive oil, goreng (pan frying) daging beef burger sampai kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.
- Tata: bagian bawah burger bun, daun selada, daging beef burger, saus mayonaise, saus tomat, saus sambal, irisan tomat dan ketimun. Tutup dg bagian atas burger bun. Sajikan.
- Jika suka bisa ditambah isinya dg keju cheddar lembaran (berhubung lagi gak ada, yo weizz gak pakai deh!)

Met sarapan! ^_^

2 comments:

Tasya said...

Thx buat infonya..

Resti said...

bikin sendiri aja daging burger nya, suami ku yang foreigner gak suka sama daging burger yg ada dipasaran indo, dia bilang itu bukan burger. burger yg dia suka ya yg di burger king. bikinnya jg gampang.

Post a Comment